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德國Funke Gerber的FermentoFlash啤酒分析儀基于熱力學(xué)分析方法結(jié)合的計算方式就能得到令人滿意的分析結(jié)果,儀器通過蠕動泵儀器吸入大約10ml的啤酒樣品,并通過加熱開始對樣品分析,在加熱過程中由于不同的化學(xué)成分對加熱的溫度會產(chǎn)生不同的反應(yīng),終結(jié)果會在1分鐘內(nèi)顯示并打印出來。
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